Vanillic acid and methoxyhydroquinone production from guaiacyl units and related aromatic compounds using Aspergillus niger cell factories
Background The aromatic compounds vanillin and vanillic acid are important fragrances used in the food, beverage, cosmetic and pharmaceutical industries. Currently, most aromatic compounds used in products are chemically synthesized, while only a small percentage is extracted from natural sources. T...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Microbial cell factories Ročník 20; číslo 1; s. 151 - 14 |
|---|---|
| Hlavní autoři: | , , , , , , |
| Médium: | Journal Article |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
London
BioMed Central
03.08.2021
BioMed Central Ltd Springer Nature B.V BMC |
| Témata: | |
| ISSN: | 1475-2859, 1475-2859 |
| On-line přístup: | Získat plný text |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!