Dietary vitamin B6 intake modulates colonic inflammation in the IL10−/− model of inflammatory bowel disease

Pyridoxal-5-phosphate, the biologically active form of vitamin B6, is a cofactor for over 140 biochemical reactions. Although severe vitamin B6 deficiency is rare, mild inadequacy [plasma pyridoxal 5’-phosphate (PLP) <20 nmol/L] is observed in 19–27% of the US population. Plasma PLP concentration...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:The Journal of nutritional biochemistry Jg. 24; H. 12; S. 2138 - 2143
Hauptverfasser: Selhub, Jacob, Byun, Alexander, Liu, Zhenhua, Mason, Joel B., Bronson, Roderick T., Crott, Jimmy W.
Format: Journal Article
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: United States Elsevier Inc 01.12.2013
Schlagworte:
ISSN:0955-2863, 1873-4847, 1873-4847
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!