agent‐based simulation of a release process for encapsulated flavour using the NetLogo platform

In this study we developed an agent‐based model that simulates the release process of encapsulated flavour in different situations. Our model was built in the NetLogo platform, which is a multi‐agent programming language and modelling environment with a good documentation, user‐friendly environment...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	Flavour and fragrance journal Ročník 30; číslo 3; s. 224 - 229
Hlavní autoři:	Zandi, M, Mohebbi, M
Médium:	Journal Article
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Wiley 01.05.2015 Blackwell Publishing Ltd
Témata:	agent-based modelling diacetyl encapsulation flavor flavour release mathematical models model validation NetLogo simulation
ISSN:	0882-5734, 1099-1026
On-line přístup:	Získat plný text
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!