Effect of water on methanolysis of glycerol trioleate catalyzed by immobilized lipase Candida sp. 99–125 in organic solvent system

In this study, hydrolysis and methanolysis of glycerol trioleate (TG) by lipase Candida sp. 99–125 were investigated under different water conditions. Both the reaction rates were relatively low without water, while increasing water content to 5 wt.% (or more, from 10–20%) based on the TG amount cau...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Vydáno v:	Journal of molecular catalysis. B, Enzymatic Ročník 56; číslo 2; s. 122 - 125
Hlavní autoři:	Lu, Jike, Chen, Yawei, Wang, Fang, Tan, Tianwei
Médium:	Journal Article Konferenční příspěvek
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Amsterdam Elsevier B.V 01.02.2009 Elsevier
Témata:	Bioconversions. Hemisynthesis Biological and medical sciences Biotechnology Fundamental and applied biological sciences. Psychology Glycerol trioleate Hydrolysis Immobilized lipase Methanolysis Methods. Procedures. Technologies Water Water Hydrolysis Glycerol trioleate Immobilized lipase Methanolysis Yeast Enzyme Glycerol Triacylglycerol lipase Esterases Carboxylic ester hydrolases Fungi Organic solvent Candida Hydrolases Fungi Imperfecti Catalysis
ISSN:	1381-1177, 1873-3158
On-line přístup:	Získat plný text
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!