Modelos predictivos para la seguridad alimentaria en América Latina: Una revisión de alcance

Introducción: La seguridad alimentaria en América Latina enfrenta desafíos significativos debido a factores como el cambio climático, la desigualdad social y la inestabilidad económica, lo que resalta la necesidad de herramientas avanzadas para su análisis y gestión. Este artículo revisa el estado a...

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Vydané v:Archivos latinoamericanos de nutrición Ročník 75; číslo 2; s. 129 - 142
Hlavní autori: Trejos-Suárez, Juanita, Cuadrado Pardo, Lina Valeria, Tabares, Josuepth Esteban, Garzón, Sandra, Bryon, Alejandro, Alarcón, Zaida
Médium: Journal Article
Jazyk:English
Spanish
Vydavateľské údaje: Sociedad Latinoamericana de Nutrición 01.06.2025
Predmet:
algoritmos computacionales
lationamérica
modelos predictivos
seguridad alimentaria
sistemas agroalimentarios
ISSN:0004-0622, 2309-5806
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Shrnutí:Introducción: La seguridad alimentaria en América Latina enfrenta desafíos significativos debido a factores como el cambio climático, la desigualdad social y la inestabilidad económica, lo que resalta la necesidad de herramientas avanzadas para su análisis y gestión. Este artículo revisa el estado actual de la literatura sobre modelos predictivos aplicados a la seguridad alimentaria en Latinoamérica, con énfasis en el contexto colombiano durante el período 2014- 2024. Objetivo: Describir los enfoques metodológicos, los algoritmos utilizados y sus aplicaciones prácticas en este ámbito. Materiales y métodos: Se realizó una revisión de alcance siguiendo los lineamientos PRISMA-ScR, que incluyó 65 estudios relevantes. Resultados: Los hallazgos destacan el predominio de variables climáticas, agrícolas y tecnológicas, mientras que las categorías socioeconómicas y sanitarias/ nutricionales estuvieron subrepresentadas. Los algoritmos más utilizados fueron Bosques Aleatorios y Redes Neuronales Artificiales, ambos con un 16,9%. Las principales áreas de enfoque fueron la gestión sostenible de recursos naturales (26,2%), la predicción del rendimiento agrícola (21,54%) y los impactos del cambio climático y la calidad y seguridad de los alimentos (13,85% cada una). Conclusiones: La integración de categorías de datos más amplias y el desarrollo de modelos más robustos son fundamentales para fortalecer la seguridad alimentaria en la región, contribuyendo a los objetivos de desarrollo sostenible y a políticas públicas más efectivas.
ISSN:0004-0622
2309-5806
DOI:10.37527/2025.75.2.006