APA (7th ed.) Citation

Конева, С. И., & Захарова, А. С. (2022). ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ. Ползуновский вестник, 3, 95-100. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.03.013

Chicago Style (17th ed.) Citation

Конева, Светлана Ивановна, and Александра Сергеевна Захарова. "ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ." Ползуновский вестник 3 (2022): 95-100. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.03.013.

MLA (9th ed.) Citation

Конева, Светлана Ивановна, and Александра Сергеевна Захарова. "ВЛИЯНИЕ УСЛОВИЙ ДЕФРОСТАЦИИ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МНОГОКОМПОНЕНТНЫХ СМЕСЕЙ НА КАЧЕСТВО ГОТОВЫХ ИЗДЕЛИЙ." Ползуновский вестник, 3, 2022, pp. 95-100, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.03.013.