Metabolic Engineering of Yarrowia lipolytica for Zeaxanthin Production
Zeaxanthin is a carotenoid, a dihydroxy derivative of β-carotene. Zeaxanthin has antioxidant, anti-inflammatory, anticancer, and neuroprotective properties. In this study, Yarrowia lipolytica was used as a host for the efficient production of zeaxanthin. The strain Y. lipolytica PO1h was used to con...
Uloženo v:
| Vydáno v: | Journal of agricultural and food chemistry Ročník 71; číslo 37; s. 13828 |
|---|---|
| Hlavní autoři: | , , , , |
| Médium: | Journal Article |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
20.09.2023
|
| ISSN: | 1520-5118, 1520-5118 |
| On-line přístup: | Zjistit podrobnosti o přístupu |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!