QR kód

Lipid oxidation in food : 202nd national meeting, New York, August 25 - 30, 1991 /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	St. Angelo, Allen J.
Korporativní autor:	202nd national meeting
Médium:	Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Washington : American Geophysical Union, 1992
Vydání:	[1st ed.]
Edice:	ACS symposium series Vol. 500
Témata:	znehodnotenie potravín > mechanizmus procesov s voľnými radikálmi > voda > mäso > proteín > plynová chromatografická analýza > prchavá látka
ISBN:	0841224617
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Lipid chromatographic analysis.
Vydáno: (1969)

Methods for the determination of vitamins in food. Recommended by COST 91 /
Autor: Brubacher, G.
Vydáno: (1986)

Nové analytické metódy v chémii vody - Hydrochémia 2002 : Hydrochémia 2002 ; zborník prednášok z XXXV. ročníka konferencie so zahraničnou účasťou /
Vydáno: (2002)

Chromatografické metody /
Autor: Šimek, Jaroslav
Vydáno: (1972)

Vliv prostředí na technické výrobky, vliv technologií na prostředí /
Autor: Rychtera, Miroslav
Vydáno: (1992)

Progress in protein-lipid interactions /
Autor: Abney, James R.
Vydáno: (1985)

Investigations of the emissions of monoterpenes from scots pine /
Autor: Komenda, Michael
Vydáno: (2001)

Gas chromatography - mass spectrometry of sugars and related hydroxy acids as trimethylsilyl derivates : inaugural dissertation /
Vydáno: (1974)

Affinnaja chromatografija /
Autor: Turková, Jaroslava, 1932-2000
Vydáno: (1980)

Biochemistry of food proteins /
Autor: Schnepf, Marilynn I.
Vydáno: (1992)

Food microbiology /
Autor: Adams, M. R.
Vydáno: (2000)

Pollution prevention through process integration. Systematic design tools /
Autor: El-Halwagi, Mahmoud M.
Vydáno: (1997)

Qualities of food
Autor: Harvey, Mark, a další
Vydáno: (2004)

Schnellmethoden und Automatisierung in der Analyse-chromatographische Methoden.
Vydáno: (1968)

Pozemkové úpravy /
Autor: Švehla, František
Vydáno: (1997)

Food microbiology /
Autor: Adams, Martin R., a další
Vydáno: (2008)

Food lipids : chemistry, nutrition, and biotechnology /
Autor: O'Keefe, Sean Francis
Vydáno: (2008)

Barva masa a masných výrobků /
Autor: Zatočil, Oldřich, a další
Vydáno: (1964)

Low- and No-Voc coating technologies : Proceedings, Durham, North Carolina, March 13 - 15, 1995 /
Autor: Kosusko, Michael
Vydáno: (1998)

Mjasnaja industrija SSSR : ježemesjačnyj naučno-techničeskij i proizvodstvennyj žurnal

Degradační procesy. I. díl /
Autor: Kudláček, Ivan 1940-
Vydáno: (1994)

Food security : understanding and meeting the challenge of poverty /
Vydáno: (2009)

Food research international

Manual of food quality control. Vol. 6. Food for export /
Autor: Dhamija, Om P.
Vydáno: (1990)

Airborne contaminants in office buildings. Some aspects of factors influencing the indoor air quality /
Autor: Ekberg, Lars E.
Vydáno: (1994)

Hydina a zverina /
Autor: Kováčiková, Eva
Vydáno: (2001)

Ryby /
Autor: Vojtaššáková, Alexandra
Vydáno: (2001)

Tovaroznalectvo potravinárskeho tovaru /
Autor: Polák, Matej
Vydáno: (2003)

Methods to assess quality and stability of oils and fat-containing foods /
Autor: Warner, Kathleen
Vydáno: (1995)

Laboratory techniques in food analysis /
Autor: Pearson, D.
Vydáno: (1973)

Institute of food research. Annual report. 1994.
Vydáno: (1995)

Food manufacture

FIE. Food ingredients Europe conference proceedings. 1992 : Düsseldorf, 25, 26, 27 Nov. 1992 /
Autor: Langlais, R.
Vydáno: (1993)

Maso, masné výrobky a polotovary /
Autor: Houška, Milan
Vydáno: (1990)

The agricultural outlook. 1997 - 2001 /
Vydáno: (1997)

Hydropneumatické akumulátory.
Vydáno: (2006)

Adopting a territorial approach to food security and nutrition policy /
Vydáno: (2016)

Food biotechnology. Microorganisms /
Autor: Khachatourians, George G.
Vydáno: (1995)

Hygiena potravín /
Autor: Stecová, Eva, a další
Vydáno: (2005)

Factors influencing the economical application of food irradiation.
Vydáno: (1973)