Recent developments in flavor and fragrance chemistry : Proceedings of the 3rd internat. Haarmann and Reimer symp., 1993 /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Hopp, Rudolf
Korporativní autor: Proceedings of the 3rd internat. Haarmann and Reimer symp
Další autoři: Mori, Kenji
Médium: Konferenční příspěvek Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Weinheim : VCH Publishers, 1993
Vydání:[1st ed.]
Témata:
syntéza nových substancií s vôňou kvetín > molekulové modelovanie > Maillardova reakcia > biochémia
ISBN:3527285350
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617191935.0
008 950601s1993 gw e ||||||eng d
020 |a 3527285350 
035 |a CVTIDW0932167 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a eng 
044 |a gw 
080 |a 577  |2 UDC-MRF 
080 |a 547  |2 UDC-MRF 
080 |a 665.5  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Hopp, Rudolf 
111 0 |a Proceedings of the 3rd internat. Haarmann and Reimer symp.  |f 1993 
242 1 0 |a Najnovšie pokroky v chémii chutí a vôní 
245 1 0 |a Recent developments in flavor and fragrance chemistry :  |b Proceedings of the 3rd internat. Haarmann and Reimer symp., 1993 /  |c Authors: Rudolf Hopp, Kenji Mori and Co. 
250 |a [1st ed.] 
260 |a Weinheim :  |b VCH Publishers,  |c 1993 
300 |a XII, 304 s. :  |b fotogr., grafy, lit., obr., tab. ; 
653 1 |a syntéza nových substancií s vôňou kvetín  |a molekulové modelovanie  |a Maillardova reakcia  |a biochémia 
692 |a GM VD PR JM MM 
700 1 |a Mori, Kenji 
910 |b A546985 
919 |a 3-527-28535-0 
974 |f Knihy 
992 |a AZN 
999 |c 93801  |d 93801 

Podobné jednotky