Principles of food preservation /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kyzlink, Vladimír
Další autoři: Špalek, J.
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Amsterdam : Elsevier, 1990
Edice:Developments in food science Vol. 22
ISBN:0444988440
ISSN:0-444-41688-9.
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky