Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov /
Uloženo v:
| Hlavní autoři: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Nitra :
Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre,
2021
|
| Vydání: | Vydanie prvé |
| Témata: | |
| ISBN: | 9788055223865 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | 80 s. : fotogr., grafy, lit., obr. ; 24 cm |
|---|---|
| Bibliografie: | Obsahuje bibliografiu ; zoznam skratiek |
| ISBN: | 9788055223865 |