Munck, L. a. c. (1987). CEREALS IN A EUROPEAN CONTEXT. FIRST EUROPEAN CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. Ellis Horwood.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Munck, Lars and co. CEREALS IN A EUROPEAN CONTEXT. FIRST EUROPEAN CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. Chichester: Ellis Horwood, 1987.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Munck, Lars and co. CEREALS IN A EUROPEAN CONTEXT. FIRST EUROPEAN CONFERENCE ON FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY. Ellis Horwood, 1987.
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