APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Kadlec, P., Melzoch, K., & Voldřich, M. (2012). Přehled tradičních potravinářských výrob: Technologie potravin (1. vyd.). Key Publishing.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Kadlec, Pavel, Karel Melzoch, und Michal Voldřich. Přehled Tradičních Potravinářských Výrob: Technologie Potravin. 1. vyd. Ostrava: Key Publishing, 2012.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Kadlec, Pavel, et al. Přehled Tradičních Potravinářských Výrob: Technologie Potravin. 1. vyd. Key Publishing, 2012.