Přehled tradičních potravinářských výrob : technologie potravin /

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Hlavní autori:	Kadlec, Pavel 1940- (Autor), Melzoch, Karel 1958- (Autor), Voldřich, Michal (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	Czech
Vydavateľské údaje:	Ostrava : Key Publishing, 2012
Vydanie:	1. vyd.
Edícia:	Monografie
Predmet:	potravinárstvo potravinárska výroba technológia potravín odborné publikácie učebnice vysokých škôl
ISBN:	9788074181450
On-line prístup:
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Internet