Bibliografie fyzikálních vlastností potravin : texturální vlastnosti
Saved in:
| Format: | Book |
|---|---|
| Language: | Czech |
| Published: |
Praha :
Středisko technických informací potravinářského průmyslu,
1977
|
| Series: | rz1
|
| Online Access: |
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
CVTI sklad absenčný
| Call Number: |
A357646 |
|---|---|
| Copy | On Shelf |