Fundamental food microbiology /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | angličtina |
| Vydáno: |
Boca Raton :
CRC Press,
2008
|
| Vydání: | 4th ed. |
| Témata: | |
| ISBN: | 9780849375293 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
CVTI sklad absenčný
| Signatura: |
A607806 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |