Schmidt, Š. (2011). Antioxidanty a oxidačné zmeny tukov v potravinách (1. vyd. 1. dotlač.). Slovenská technická univerzita v Bratislave.
Citace podle Chicago (17th ed.)Schmidt, Štefan. Antioxidanty a Oxidačné Zmeny Tukov V Potravinách. 1. vyd. 1. dotlač. Bratislava: Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2011.
Citace podle MLA (9th ed.)Schmidt, Štefan. Antioxidanty a Oxidačné Zmeny Tukov V Potravinách. 1. vyd. 1. dotlač. Slovenská technická univerzita v Bratislave, 2011.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..