Štúdium faktorov ovplyvňujúcich vznik a elimináciu akrylamidu počas technologických procesov výroby potravín /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština angličtina |
| Vydáno: |
Bratislava :
Výskumný ústav potravinársky
2009
|
| Vydání: | [1. vyd.] |
| Témata: | |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
CVTI sklad absenčný
| Signatura: |
A610973 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |