Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP) v potravinárskych zariadeniach. Lahôdkarská výroba, cukrárska výroba, výroba zmrzliny a predaj v predajných automatoch /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | slovenština |
| Vydáno: |
Bratislava :
EPOS,
2004
|
| Vydání: | [1. vyd.] |
| Témata: | |
| ISBN: | 8080575681 |
| On-line přístup: |
|
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Internet
CVTI všeobecná študovňa
| Signatura: |
A590876 |
|---|---|
| Jednotka | On Shelf |