Príručka na vypracovanie plánu správnej výrobnej praxe (HACCP) v potravinárskych zariadeniach. Lahôdkarská výroba, cukrárska výroba, výroba zmrzliny a predaj v predajných automatoch /
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Slovak |
| Published: |
Bratislava :
EPOS,
2004
|
| Edition: | [1. vyd.] |
| Subjects: | |
| ISBN: | 8080575681 |
| Online Access: |
|
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Internet
CVTI všeobecná študovňa
| Call Number: |
A590876 |
|---|---|
| Copy | On Shelf |