Food processing technology : principles and practice /
Uložené v:
| Hlavný autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | English |
| Vydavateľské údaje: |
Cambridge :
Woodhead Publishing,
2005
|
| Vydanie: | 2nd ed. |
| Edícia: | Food science and technology
|
| Predmet: | |
| ISBN: | 1855735334 |
| On-line prístup: |
|
| Tagy: |
Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
|
Podobné jednotky
The cube.
Vydavateľské údaje: (2007)
Vydavateľské údaje: (2007)
Ceník pekařských a cukrářských pecí.
Vydavateľské údaje: (2009)
Vydavateľské údaje: (2009)
Cubase SX. Nahrávání, úpravy a mixování hudby na počítači /
Autor: Guérin, Robert
Vydavateľské údaje: (2004)
Autor: Guérin, Robert
Vydavateľské údaje: (2004)
Food processing technology. Principles and practice /
Autor: Fellows, Peter
Vydavateľské údaje: (1988)
Autor: Fellows, Peter
Vydavateľské údaje: (1988)
Food technology and quality evaluation /
Autor: Dris, Ramdane
Vydavateľské údaje: (2003)
Autor: Dris, Ramdane
Vydavateľské údaje: (2003)
Šokery.
Vydavateľské údaje: (2009)
Vydavateľské údaje: (2009)
The mix. Všetky spôsoby varenia s jediným prístrojom.
Vydavateľské údaje: (2007)
Vydavateľské údaje: (2007)
Před 500 000 léty: Objevení ohně.
Vydavateľské údaje: (2009)
Vydavateľské údaje: (2009)
The biotechnology of ethanol : classical and future applications /
Autor: Senn, Thomas
Vydavateľské údaje: (2001)
Autor: Senn, Thomas
Vydavateľské údaje: (2001)
The alcohol textbook : a reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries /
Autor: Lyons, T. Pearse, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1999)
Autor: Lyons, T. Pearse, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1999)
Separation process technology /
Autor: Humphrey, Jimmy L.
Vydavateľské údaje: (1997)
Autor: Humphrey, Jimmy L.
Vydavateľské údaje: (1997)
Introduction to food engineering /
Autor: Singh, R. Paul
Vydavateľské údaje: (2001)
Autor: Singh, R. Paul
Vydavateľské údaje: (2001)
Mražené mléčné výrobky /
Autor: Šulc, Josef, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1966)
Autor: Šulc, Josef, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1966)
Cakewalk Sonar : kompletní průvodce skládáním, nahráváním a mixováním hudby na počítači /
Autor: Garrigus, Scott R.
Vydavateľské údaje: (2007)
Autor: Garrigus, Scott R.
Vydavateľské údaje: (2007)
Cuppone ovens and equipment for pizzerias.
Vydavateľské údaje: (2009)
Vydavateľské údaje: (2009)
Chemické vyšetření masa : klasické laboratorní metody /
Autor: Straka, Ivan 1947-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2006)
Autor: Straka, Ivan 1947-, a ďalší
Vydavateľské údaje: (2006)
Záhradní pece na pizzu a chleba /
Autor: Vlk, Václav 1943-
Vydavateľské údaje: (2008)
Autor: Vlk, Václav 1943-
Vydavateľské údaje: (2008)
Skladovanie a spracovanie záhradníckych plodín /
Autor: Horčin, Vojtech
Vydavateľské údaje: (2001)
Autor: Horčin, Vojtech
Vydavateľské údaje: (2001)
Dvere AVG : chladiarenské, mraziarenské, priemyselné
Vydavateľské údaje: (2010)
Vydavateľské údaje: (2010)
Zverte klíma Vášho domova do našich rúk
Vydavateľské údaje: (2015)
Vydavateľské údaje: (2015)
Distilljacija : teorija, metody rasčeta /
Autor: Sijrde, Enno Karlovič, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
Autor: Sijrde, Enno Karlovič, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
Fortschritte in der Destillation, Rektifikation, Sorption und Extraktion /
Autor: Hoppe, Klaus, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1970)
Autor: Hoppe, Klaus, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1970)
Institute of Food Research 2002 at the leading edge of food research. Focused on food.
Vydavateľské údaje: (2002)
Vydavateľské údaje: (2002)
Dairy science and technology handbook. Vol. 2. Product manufacturing /
Autor: Carič, Marijana
Vydavateľské údaje: (1993)
Autor: Carič, Marijana
Vydavateľské údaje: (1993)
Modern dairy technology. Vol. 2. Advances in milk products /
Autor: Robinson, R. K.
Vydavateľské údaje: (1993)
Autor: Robinson, R. K.
Vydavateľské údaje: (1993)
The story of the Czech cyclosporin A /
Autor: Maťha, Vladimír
Vydavateľské údaje: (1993)
Autor: Maťha, Vladimír
Vydavateľské údaje: (1993)
Food safety evaluation : workshop, Oxford, England, 12 - 15 September 1994 /
Autor: Jonas, David
Vydavateľské údaje: (1996)
Autor: Jonas, David
Vydavateľské údaje: (1996)
Nové poznatky z oblasti tváření /
Autor: Polák, Karol 1932-
Vydavateľské údaje: (1988)
Autor: Polák, Karol 1932-
Vydavateľské údaje: (1988)
Objemové tváření za studena /
Autor: Farlík, A.
Vydavateľské údaje: (1984)
Autor: Farlík, A.
Vydavateľské údaje: (1984)
Integration mikromechanischer Werkstoffmodelle in die Methode der finiten Elemente /
Autor: Tack, Lutz Heinz
Vydavateľské údaje: (1995)
Autor: Tack, Lutz Heinz
Vydavateľské údaje: (1995)
Stroje a technologie tvarování. 2. díl /
Autor: Hes, Luboš
Vydavateľské údaje: (1982)
Autor: Hes, Luboš
Vydavateľské údaje: (1982)
Chemické kontrolní metody. 2. díl : Pro studijní obor SPŠ konzervárenství /
Autor: Daněček, František
Vydavateľské údaje: (1990)
Autor: Daněček, František
Vydavateľské údaje: (1990)
Těžba, lomařství a úpravnictví. 1. díl /
Autor: Tomek, Jiří 1927-1981
Vydavateľské údaje: (1983)
Autor: Tomek, Jiří 1927-1981
Vydavateľské údaje: (1983)
Effects of fuel additives on air pollutant emissions from distillate-oil-fired furnaces /
Autor: Martin, G. B., a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
Autor: Martin, G. B., a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
The applications of molecular distillation /
Autor: Holló, János, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
Autor: Holló, János, a ďalší
Vydavateľské údaje: (1971)
Destilace a rektifikace /
Autor: Löffler, Jiří
Vydavateľské údaje: (1956)
Autor: Löffler, Jiří
Vydavateľské údaje: (1956)
Průmyslová destilace /
Autor: Billet, Reinhard, 1929-
Vydavateľské údaje: (1979)
Autor: Billet, Reinhard, 1929-
Vydavateľské údaje: (1979)
Analýza organických látok. Laboratórne cvičenia /
Autor: Křenek, Peter
Vydavateľské údaje: (1997)
Autor: Křenek, Peter
Vydavateľské údaje: (1997)
Závěrečný projekt : Plošné a objemové tváření /
Autor: Novotný, Karel 1935-
Vydavateľské údaje: (1987)
Autor: Novotný, Karel 1935-
Vydavateľské údaje: (1987)
Tvářecí stroje : Seminární cvičení /
Autor: Stark, Roman
Vydavateľské údaje: (1989)
Autor: Stark, Roman
Vydavateľské údaje: (1989)