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Lebensmittelmikrobiologie. Grundlagen für die Praxis /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Pichhardt, Klaus
Format:	Buch
Sprache:	Deutsch
Veröffentlicht:	Berlin : Springer, 1998
Ausgabe:	4. überarb. Aufl.
ISBN:	3540633804
Online-Zugang:
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