Ocena wartości energetycznej, zawartości kwasów tłuszczowych, cholesterolu i błonnika w dietach młodzieży gimnazjalnej zamieszkałej na terenie woj. podlaskiego

Saved in:
Bibliographic Details
Title: Ocena wartości energetycznej, zawartości kwasów tłuszczowych, cholesterolu i błonnika w dietach młodzieży gimnazjalnej zamieszkałej na terenie woj. podlaskiego
Authors: Smorczewska-Czupryńska, Barbara, Ustymowicz-Farbiszewska, Jolanta, Kozłowska, Mariola, Karczewski, Jan
Source: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna. :223-227 tab. bibliogr. 14 poz. streszcz. sum
Publisher Information: 2006.
Publication Year: 2006
Subject Terms: Fatty acids - analysis, Kwasy tłuszczowe - analiza, Adolescent, Diet surveys, Cholesterol - analysis, Błonnik pokarmowy - analiza, Cholesterol - analiza, Badanie sposobu żywienia, Spożycie kalorii, Energy intake, Młodzież, Dietary fiber - analysis
Document Type: Article
Language: Polish
ISSN: 0365-9445
Accession Number: edsair.od.....10049..59376b7e2dbc900642c37036262c1f9e
Database: OpenAIRE
Description
ISSN:03659445