View in EDS

О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса

Saved in:
Bibliographic Details
Title: О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса
Publisher Information: Уральский государственный педагогический университет, 2012.
Publication Year: 2012
Subject Terms: RESTAURANT SERVICE, ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА, MANAGER, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ, HOTEL SERVICE, СТУДЕНТЫ, ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ, PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS, МЕНЕДЖЕРЫ, ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС, ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ, МЕТОДИКА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВУЗЕ, ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ, ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ, МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ, РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС
Description: In the article is considered the topical for today question about the ethical education of future specialists of the hospitality industry; is given the general characteristic and circumstances in the service industry on the territory of Russian Federation. Besides is defined and proved the actuality of the formation of professional value orientations of the future manager of restaurant and hotel service during the professional training.
В статье рассматривается актуальный на сегодняшний день вопрос о нравственном воспитании будущих специалистов индустрии гостеприимства; дается общая характеристика и положение дел в сфере оказания услуг на территории Российской Федерации. Кроме того, обозначается и обосновывается актуальность формирования профессионально-ценностных ориентаций будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса в процессе профессиональной подготовки.
Document Type: Conference object
File Description: application/pdf
Language: Russian
Access URL: https://openrepository.ru/article?id=347248
Accession Number: edsair.httpsopenrep..02cc1cf447d559efb280bf59486a56b1
Database: OpenAIRE
FullText Text:
  Availability: 0
CustomLinks:
  – Url: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=httpsopenrep%3A%3A02cc1cf447d559efb280bf59486a56b1
    Name: EDS - OpenAIRE (s4221598)
    Category: fullText
    Text: View record at OpenAIRE
  – Url: https://www.webofscience.com/api/gateway?GWVersion=2&SrcApp=EBSCO&SrcAuth=EBSCO&DestApp=WOS&ServiceName=TransferToWoS&DestLinkType=GeneralSearchSummary&Func=Links&author=
    Name: ISI
    Category: fullText
    Text: Nájsť tento článok vo Web of Science
    Icon: https://imagesrvr.epnet.com/ls/20docs.gif
    MouseOverText: Nájsť tento článok vo Web of Science
Header DbId: edsair
DbLabel: OpenAIRE
An: edsair.httpsopenrep..02cc1cf447d559efb280bf59486a56b1
RelevancyScore: 780
AccessLevel: 3
PubType: Conference
PubTypeId: conference
PreciseRelevancyScore: 780.288696289063
IllustrationInfo
Items – Name: Title
  Label: Title
  Group: Ti
  Data: О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса
– Name: Publisher
  Label: Publisher Information
  Group: PubInfo
  Data: Уральский государственный педагогический университет, 2012.
– Name: DatePubCY
  Label: Publication Year
  Group: Date
  Data: 2012
– Name: Subject
  Label: Subject Terms
  Group: Su
  Data: <searchLink fieldCode="DE" term="%22RESTAURANT+SERVICE%22">RESTAURANT SERVICE</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ОБРАЗОВАНИЕ%2E+ПЕДАГОГИКА%22">ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22MANAGER%22">MANAGER</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22МЕТОДИКА+ПРЕПОДАВАНИЯ+ИНОСТРАННЫХ+ЯЗЫКОВ%22">МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22HOTEL+SERVICE%22">HOTEL SERVICE</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22СТУДЕНТЫ%22">СТУДЕНТЫ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ+ОРИЕНТАЦИИ%22">ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22PROFESSIONAL+VALUE+ORIENTATIONS%22">PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22МЕНЕДЖЕРЫ%22">МЕНЕДЖЕРЫ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ГОСТИНИЧНЫЙ+СЕРВИС%22">ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ВЫСШЕЕ+ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ+ОБРАЗОВАНИЕ%22">ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22МЕТОДИКА+ИНОСТРАННЫХ+ЯЗЫКОВ+В+ВУЗЕ%22">МЕТОДИКА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВУЗЕ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ИНОСТРАННЫЕ+ЯЗЫКИ%22">ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22ИНДУСТРИЯ+ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА+МЕНЕДЖЕРОВ%22">ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22МЕТОДИКА+ПРЕПОДАВАНИЯ+УЧЕБНЫХ+ПРЕДМЕТОВ%22">МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ</searchLink><br /><searchLink fieldCode="DE" term="%22РЕСТОРАННЫЙ+СЕРВИС%22">РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС</searchLink>
– Name: Abstract
  Label: Description
  Group: Ab
  Data: In the article is considered the topical for today question about the ethical education of future specialists of the hospitality industry; is given the general characteristic and circumstances in the service industry on the territory of Russian Federation. Besides is defined and proved the actuality of the formation of professional value orientations of the future manager of restaurant and hotel service during the professional training.<br />В статье рассматривается актуальный на сегодняшний день вопрос о нравственном воспитании будущих специалистов индустрии гостеприимства; дается общая характеристика и положение дел в сфере оказания услуг на территории Российской Федерации. Кроме того, обозначается и обосновывается актуальность формирования профессионально-ценностных ориентаций будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса в процессе профессиональной подготовки.
– Name: TypeDocument
  Label: Document Type
  Group: TypDoc
  Data: Conference object
– Name: Format
  Label: File Description
  Group: SrcInfo
  Data: application/pdf
– Name: Language
  Label: Language
  Group: Lang
  Data: Russian
– Name: URL
  Label: Access URL
  Group: URL
  Data: <link linkTarget="URL" linkTerm="https://openrepository.ru/article?id=347248" linkWindow="_blank">https://openrepository.ru/article?id=347248</link>
– Name: AN
  Label: Accession Number
  Group: ID
  Data: edsair.httpsopenrep..02cc1cf447d559efb280bf59486a56b1
PLink https://erproxy.cvtisr.sk/sfx/access?url=https://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&site=eds-live&db=edsair&AN=edsair.httpsopenrep..02cc1cf447d559efb280bf59486a56b1
RecordInfo BibRecord:
  BibEntity:
    Languages:
      – Text: Russian
    Subjects:
      – SubjectFull: RESTAURANT SERVICE
        Type: general
      – SubjectFull: ОБРАЗОВАНИЕ. ПЕДАГОГИКА
        Type: general
      – SubjectFull: MANAGER
        Type: general
      – SubjectFull: МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ
        Type: general
      – SubjectFull: HOTEL SERVICE
        Type: general
      – SubjectFull: СТУДЕНТЫ
        Type: general
      – SubjectFull: ПРОФЕССИОНАЛЬНО-ЦЕННОСТНЫЕ ОРИЕНТАЦИИ
        Type: general
      – SubjectFull: PROFESSIONAL VALUE ORIENTATIONS
        Type: general
      – SubjectFull: МЕНЕДЖЕРЫ
        Type: general
      – SubjectFull: ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС
        Type: general
      – SubjectFull: ВЫСШЕЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ
        Type: general
      – SubjectFull: МЕТОДИКА ИНОСТРАННЫХ ЯЗЫКОВ В ВУЗЕ
        Type: general
      – SubjectFull: ИНОСТРАННЫЕ ЯЗЫКИ
        Type: general
      – SubjectFull: ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВАПОДГОТОВКА МЕНЕДЖЕРОВ
        Type: general
      – SubjectFull: МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ УЧЕБНЫХ ПРЕДМЕТОВ
        Type: general
      – SubjectFull: РЕСТОРАННЫЙ СЕРВИС
        Type: general
    Titles:
      – TitleFull: О проблеме профессионально-ценностной подготовки будущих менеджеров ресторанного и гостиничного сервиса
        Type: main
  BibRelationships:
    IsPartOfRelationships:
      – BibEntity:
          Dates:
            – D: 01
              M: 01
              Type: published
              Y: 2012
          Identifiers:
            – Type: issn-locals
              Value: edsair
ResultId 1