Reconocimiento y transparencia de unidades fraseológicas gastronómicas en estudiantes de ELE

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Title: Reconocimiento y transparencia de unidades fraseológicas gastronómicas en estudiantes de ELE
Authors: Jose Manuel Miralles García
Source: Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Universitat Autònoma de Barcelona
Fraseolex, Vol 3 (2024)
Publisher Information: Universitat Autonoma de Barcelona, 2024.
Publication Year: 2024
Subject Terms: unidades fraseológicas, P1-1091, Unidades fraseológicas, etnolingüística, Gastronomía, ELE, Ethnolinguistics, Gastronomy, SFL, gastronomía, Metaphors, Etnolingüística, Philology. Linguistics, Phraseological units
Description: Este artículo presenta los resultados de un estudio realizado con estudiantes de ELE para comprobar su capacidad de comprensión de determinadas unidades fraseológicas y su idiomaticidad. Como punto de partida, se propone un enfoque múltiple donde se integra la fraseología dentro de la etnolingüística, pues se defiende la idoneidad de las unidades fraseológicas gastronómicas como ejemplo de expresiones importantes desde el punto de vista cultural, debido a su composición léxica, el acervo cultural que contienen y su especificidad idiomática. En particular, las unidades fraseológicas gastronómicas son expresiones cuyo sentido figurado muestran cierta transparencia, dado que contienen elementos léxicos que los aprendientes pueden reconocer con facilidad a priori –los alimentos– y las metáforas simples a las que aluden permiten su comprensión si se fomenta la búsqueda de su motivación. De esta forma, en el estudio observacional, los participantes fueron alentados a buscar la lógica subyacente al significado idiomático, tratando de incitar determinadas asociaciones conceptuales mediante estrategias cognitivas concretas. Los resultados obtenidos revelan que la transparencia que muestran puede estar condicionada por factores externos como el contexto, la lengua materna o el nivel lingüístico, y factores internos como las metáforas en las que se basan o el nivel de idiomaticidad. La propia capacidad de reconocimiento y comprensión del aprendiente indica la posibilidad de su introducción y enseñanza incluso en niveles principiantes.
Document Type: Article
File Description: application/pdf
ISSN: 2938-155X
DOI: 10.5565/rev/fraseolex.76
Access URL: https://doaj.org/article/d6f31d33b6714d13979aff5da0d373a6
https://ddd.uab.cat/record/305187
Rights: CC BY
Accession Number: edsair.doi.dedup.....08cd5b5079624a9681ebfd4a97019757
Database: OpenAIRE
Description
Abstract:Este artículo presenta los resultados de un estudio realizado con estudiantes de ELE para comprobar su capacidad de comprensión de determinadas unidades fraseológicas y su idiomaticidad. Como punto de partida, se propone un enfoque múltiple donde se integra la fraseología dentro de la etnolingüística, pues se defiende la idoneidad de las unidades fraseológicas gastronómicas como ejemplo de expresiones importantes desde el punto de vista cultural, debido a su composición léxica, el acervo cultural que contienen y su especificidad idiomática. En particular, las unidades fraseológicas gastronómicas son expresiones cuyo sentido figurado muestran cierta transparencia, dado que contienen elementos léxicos que los aprendientes pueden reconocer con facilidad a priori –los alimentos– y las metáforas simples a las que aluden permiten su comprensión si se fomenta la búsqueda de su motivación. De esta forma, en el estudio observacional, los participantes fueron alentados a buscar la lógica subyacente al significado idiomático, tratando de incitar determinadas asociaciones conceptuales mediante estrategias cognitivas concretas. Los resultados obtenidos revelan que la transparencia que muestran puede estar condicionada por factores externos como el contexto, la lengua materna o el nivel lingüístico, y factores internos como las metáforas en las que se basan o el nivel de idiomaticidad. La propia capacidad de reconocimiento y comprensión del aprendiente indica la posibilidad de su introducción y enseñanza incluso en niveles principiantes.
ISSN:2938155X
DOI:10.5565/rev/fraseolex.76