Assessing the Impact of Kitchen Nightmares through TripAdvisor

Drawing on 5,608 customer ratings and reviews scraped from TripAdvisor, the chapter assesses how the restaurants appearing on Kitchen Nightmares Italy are doing after the airing of the show. Based on ad hoc statistical analysis of reviews and rating scores, we observe that the show has a very limite...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Vydáno v:	The Platformisation of Consumer Culture s. 170 - 190
Hlavní autoři:	Caliandro, Alessandro, Gandini, Alessandro, Bainotti, Lucia, Anselmi, Guido
Médium:	Kapitola
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Routledge 2024 Amsterdam University Press
Vydání:	1
Témata:	cooking show reality scraping audience ratings customer review
ISBN:	9781041188711, 9463729569, 9789463729567, 1041188714
On-line přístup:	Získat plný text
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!