ՊՏՈՒՂԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆԱՅԻՆ ՀՈՒՄՔԱՏԵՍԱԿՆԵՐԸ ՉՈՐԱՑՄԱՆ ՆԱԽԱՊԱՏՐԱՍՏԵԼՈՒ ԱՅԼԸՆՏՐԱՆՔԱՅԻՆ ԵՂԱՆԱԿ

Drying is a fruit and vegetable processing technological procedure as a result of which food products with up to 1 year shelf life can be manufactured. Safety indices of the dried fruits and vegetables should comply with the stated standards. As a novelty, the raw material, to be dried, was treated...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:AgriScience and Technology S. 325 - 329
1. Verfasser: Yavruyan, N.V.
Format: Journal Article
Sprache:Armenisch
Veröffentlicht: 2021
ISSN:2579-2822, 2579-2822
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!