Chemistry and Safety of Acrylamide in Food Advances in Experimental Medicine and Biology, Vol. 561

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:British food journal (1966) Jg. 109; H. 10; S. 852
Format: Journal Article
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Emerald Group Publishing Limited 02.10.2007
ISSN:0007-070X
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
ISSN:0007-070X
DOI:10.1108/00070700710821377