Simultaneous Determination of Vitamin E and γ-Oryzanol in Rice Bran Oil via HPSEC-PDA without Sample Pretreatment

Vitamin E (tocopherols and tocotrienols) and γ-oryzanol are two minor constituents of rice bran oil (RBO) and are known to be potential bioactive compounds. The content of γ-oryzanol, a unique antioxidant found only in RBO, is a key factor in determining the retail price of the oil. Limitations of c...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v:Journal of Oleo Science Ročník 72; číslo 7; s. 655 - 665
Hlavní autoři: Aryusuk, Kornkanok, Sombutsuwan, Piraporn, Chumsantea, Salisa, Jiruttisakul, Apiwat, Nakornsadet, Akkaradech
Médium: Journal Article
Jazyk:angličtina
Vydáno: Japan Japan Oil Chemists' Society 2023
Japan Science and Technology Agency
Témata:
ISSN:1345-8957, 1347-3352, 1347-3352
On-line přístup:Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!
Nejprve se musíte přihlásit.