Structures, biological activities, and industrial applications of the polysaccharides from Hericium erinaceus (Lion’s Mane) mushroom: A review

•H. erinaceus is a well-known edible and medicinal higher fungi.•Submerged culture is a good strategy to increase the biosynthesis of H. erinaceus polysaccharides.•Most of H. erinaceus polysaccharides are heteropolysaccharides.•Bioactivities of H. erinaceus polysaccharides are the subject of many re...

Celý popis

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Vydáno v:	International journal of biological macromolecules Ročník 97; s. 228 - 237
Hlavní autoři:	He, Xirui, Wang, Xiaoxiao, Fang, Jiacheng, Chang, Yu, Ning, Ning, Guo, Hao, Huang, Linhong, Huang, Xiaoqiang, Zhao, Zefeng
Médium:	Journal Article
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Netherlands Elsevier B.V 01.04.2017
Témata:	Agaricales - chemistry Agaricales - growth & development Agaricales - metabolism Animals Culture Techniques hepatoprotective effect Hericium Hericium erinaceus Humans immunomodulation Industrial applications Industry mushrooms neurogenesis neuroprotective effect Polysaccharides Polysaccharides - biosynthesis Polysaccharides - chemistry Polysaccharides - isolation & purification Polysaccharides - pharmacology spleen stomach therapeutics Polysaccharides Industrial applications Hericium erinaceus
ISSN:	0141-8130, 1879-0003, 1879-0003
On-line přístup:	Získat plný text
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!