Ilex paraguariensis Extracts: A Source of Bioelements and Biologically Active Compounds for Food Supplements

Ilex paraguariensis, commonly known as yerba mate, is a plant belonging to the holly genus Ilex and the Aquifoliaceae family, indigenous to South America, and is used for the production of yerba mate. Yerba mate is renowned for its abundance of essential nutrients and bioactive compounds. Based on t...

Celý popis

Uložené v:

Podrobná bibliografia
Vydané v:	Applied sciences Ročník 14; číslo 16; s. 7238
Hlavní autori:	Rząsa-Duran, Elżbieta, Muszyńska, Bożena, Szewczyk, Agnieszka, Kała, Katarzyna, Sułkowska-Ziaja, Katarzyna, Piotrowska, Joanna, Opoka, Włodzimierz, Kryczyk-Poprawa, Agata
Médium:	Journal Article
Jazyk:	English
Vydavateľské údaje:	Basel MDPI AG 01.08.2024
Predmet:	Amino acids Antioxidants bioelements Caffeine Dietary supplements Food Ilex paraguariensis Methanol Mineralization Organic farming Polyphenols Raw materials yerba mate Poland United States > US Germany
ISSN:	2076-3417, 2076-3417
On-line prístup:	Získať plný text
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Buďte prvý, kto okomentuje tento záznam!