Engineering Saccharomyces boulardii for Probiotic Supplementation of l‐Ergothioneine

ABSTRACT Saccharomyces boulardii, as a probiotic yeast, has shown great potential in regulating gut health and treating gastrointestinal diseases. Due to its unique antimicrobial and immune‐regulating functions, it has become a significant subject of research in the field of probiotics. In this stud...

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Veröffentlicht in:	Biotechnology journal Jg. 19; H. 11; S. e202400527 - n/a
Hauptverfasser:	Tang, Chaoqun, Zhang, Lu, Wang, Junyi, Zou, Congjia, Zhang, Yalin, Yuan, Jifeng
Format:	Journal Article
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Germany 01.11.2024
Schlagworte:	antioxidant Antioxidants Ergothioneine Gene Editing - methods Genetic Engineering - methods l‐ergothioneine PiggyBac transposon Probiotics Saccharomyces boulardii Saccharomyces boulardii - genetics Saccharomyces boulardii antioxidant l‐ergothioneine PiggyBac transposon
ISSN:	1860-6768, 1860-7314, 1860-7314
Online-Zugang:	Volltext
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