High performance work practices and well-being at restaurant work

This study focuses on human resource management (HRM) and high performance work practices in small restaurants. Empirical material is collected through interviews aimed at individuals working in the restaurant industry. In the first phase of this study in 2010, ten employees were interviewed, and in...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	European journal of tourism, hospitality and recreation Ročník 9; číslo 1; s. 38 - 48
Hlavní autoři:	Cajander, Niko, Reiman, Arto
Médium:	Journal Article
Jazyk:	angličtina
Vydáno:	Madeira De Gruyter Brill Sp. z o.o., Paradigm Publishing Services 01.05.2019
Témata:	Human resource management Interviews Restaurants Well being
ISSN:	2182-4916, 2182-4924
On-line přístup:	Získat plný text
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!