APA (7th ed.) Citation

Резниченко Ирина, Ю., & Акопян Гиоргий, С. (2023). ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА. Ползуновский вестник, 1, 75-83. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010

Chicago Style (17th ed.) Citation

Резниченко Ирина, Юрьевна, and Сергеевич Акопян Гиоргий. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА." Ползуновский вестник 1 (2023): 75-83. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010.

MLA (9th ed.) Citation

Резниченко Ирина, Юрьевна, and Сергеевич Акопян Гиоргий. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА." Ползуновский вестник, 1, 2023, pp. 75-83, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010.