КОНКУРЕНТНЕ СЕРЕДОВИЩЕ НА УКРАЇНСЬКОМУ ТА ПОЛЬСЬКИХ РИНКАХ ПРОДУКЦІЇ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ

У статті досліджено поточний стан конкурентного середовища українського та польського ринків товарів швидкого харчування. Обґрунтовано поняття конкуренція та конкурентоспроможність. Проаналізовано поняття міжнародної конкурентоспроможності та визначено перспективи виходу на ринки ЄС. Здійснено аналі...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ekonomichnyĭ visnyk NTUU "KPI" H. 24; S. 38 - 42
Hauptverfasser: Голюк, В.Я., Ганштель, В.В.
Format: Journal Article
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute 31.10.2023
Schlagworte:
ISSN:2307-5651, 2412-5296
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Abstract У статті досліджено поточний стан конкурентного середовища українського та польського ринків товарів швидкого харчування. Обґрунтовано поняття конкуренція та конкурентоспроможність. Проаналізовано поняття міжнародної конкурентоспроможності та визначено перспективи виходу на ринки ЄС. Здійснено аналіз конкурентів виробників товарів швидкого приготування. Виявлено проблемні аспекти у розвитку ринку товарів швидкого харчування та проаналізовано тенденцію до споживання продукції. Досліджено внутрішній та зовнішній ринок та головних конкурентів товарів швидкого харчування. Завдяки інтегральному показникові та експертній оцінці розраховано конкурентоспроможність компаній. За результатами аналізу було проведено бенчмаркінг та сформовано основні напрямки формування конкурентних переваг.
AbstractList У статті досліджено поточний стан конкурентного середовища українського та польського ринків товарів швидкого харчування. Обґрунтовано поняття конкуренція та конкурентоспроможність. Проаналізовано поняття міжнародної конкурентоспроможності та визначено перспективи виходу на ринки ЄС. Здійснено аналіз конкурентів виробників товарів швидкого приготування. Виявлено проблемні аспекти у розвитку ринку товарів швидкого харчування та проаналізовано тенденцію до споживання продукції. Досліджено внутрішній та зовнішній ринок та головних конкурентів товарів швидкого харчування. Завдяки інтегральному показникові та експертній оцінці розраховано конкурентоспроможність компаній. За результатами аналізу було проведено бенчмаркінг та сформовано основні напрямки формування конкурентних переваг.
Author Ганштель, В.В.
Голюк, В.Я.
Author_xml – sequence: 1
  givenname: В.Я.
  orcidid: 0000-0002-8050-4158
  surname: Голюк
  fullname: Голюк, В.Я.
– sequence: 2
  givenname: В.В.
  orcidid: 0000-0002-7024-2449
  surname: Ганштель
  fullname: Ганштель, В.В.
BookMark eNo9kctKxDAUhoMoeH2H-gAdkzRJk6WINxDc6DqkaSMjaqV14wvodvACgzrjZVAUBV_lPJKnrbpoev7_P_my-OfJ9El5UhCyzGiPU5nIFZ7QNJZKsh4XaHHe46nQjE-ROS4YjyU3ahrnv7VZslTX_YwKkSZSaDNHPuEOxjDCcwJPcIvTC363ETyjaIwbjK9gCB-NOYJBhIt3mAzgEuUzfLWAB5hEeBPTR1T36HbJEF4jXB62Lwwa8YhyjNSG8gYXcBnBe_vATQu6hnG3M2xGRE4wHOD1EXwvkpngjupi6fe_QPY31vfWtuKd3c3ttdWd2DOV8tjzTBSZN4bRTKWaO1Nor1hIJQ2UJr5gTmvvcmMyaYJUjps8UT4ol_NANU0WyHbHzUt3aE-r_rGrzm3p-rY1yurAuuqs748KK6VLqKJeaa2FCs7pVIpcuyCMzplUyDIdy1dlXVdF-OcxatsSbdOObdqxXNimRNuVmPwA_m3Jfg
ContentType Journal Article
DBID AAYXX
CITATION
DOA
DOI 10.20535/2307-5651.24.2022.274812
DatabaseName CrossRef
DOAJ Directory of Open Access Journals
DatabaseTitle CrossRef
DatabaseTitleList
CrossRef
Database_xml – sequence: 1
  dbid: DOA
  name: DOAJ Directory of Open Access Journals
  url: https://www.doaj.org/
  sourceTypes: Open Website
DeliveryMethod fulltext_linktorsrc
Discipline Economics
EISSN 2412-5296
EndPage 42
ExternalDocumentID oai_doaj_org_article_55a3060c688846faa8754d8af498d156
10_20535_2307_5651_24_2022_274812
GroupedDBID AAYXX
ALMA_UNASSIGNED_HOLDINGS
CITATION
GROUPED_DOAJ
ID FETCH-LOGICAL-c1672-c2b4ebc9910b6782a9e8c61f750f003ce1a88cad99b59f56a29d36cf6ad2f0803
IEDL.DBID DOA
ISSN 2307-5651
IngestDate Fri Oct 03 12:53:53 EDT 2025
Sat Nov 29 03:14:31 EST 2025
IsDoiOpenAccess true
IsOpenAccess true
IsPeerReviewed true
IsScholarly true
Issue 24
Language English
LinkModel DirectLink
MergedId FETCHMERGED-LOGICAL-c1672-c2b4ebc9910b6782a9e8c61f750f003ce1a88cad99b59f56a29d36cf6ad2f0803
ORCID 0000-0002-8050-4158
0000-0002-7024-2449
OpenAccessLink https://doaj.org/article/55a3060c688846faa8754d8af498d156
PageCount 5
ParticipantIDs doaj_primary_oai_doaj_org_article_55a3060c688846faa8754d8af498d156
crossref_primary_10_20535_2307_5651_24_2022_274812
PublicationCentury 2000
PublicationDate 2023-10-31
PublicationDateYYYYMMDD 2023-10-31
PublicationDate_xml – month: 10
  year: 2023
  text: 2023-10-31
  day: 31
PublicationDecade 2020
PublicationTitle Ekonomichnyĭ visnyk NTUU "KPI"
PublicationYear 2023
Publisher Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute
Publisher_xml – name: Igor Sikorsky Kyiv Polytechnic Institute
SSID ssib044735489
ssj0002875944
ssib046616585
ssib038075898
Score 2.2365
Snippet У статті досліджено поточний стан конкурентного середовища українського та польського ринків товарів швидкого харчування. Обґрунтовано поняття конкуренція та...
SourceID doaj
crossref
SourceType Open Website
Index Database
StartPage 38
SubjectTerms конкурентна перевага
конкурентне середовище
конкурентоспроможність
конкуренція
Title КОНКУРЕНТНЕ СЕРЕДОВИЩЕ НА УКРАЇНСЬКОМУ ТА ПОЛЬСЬКИХ РИНКАХ ПРОДУКЦІЇ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ
URI https://doaj.org/article/55a3060c688846faa8754d8af498d156
hasFullText 1
inHoldings 1
isFullTextHit
isPrint
journalDatabaseRights – providerCode: PRVAON
  databaseName: DOAJ Directory of Open Access Journals
  customDbUrl:
  eissn: 2412-5296
  dateEnd: 99991231
  omitProxy: false
  ssIdentifier: ssj0002875944
  issn: 2307-5651
  databaseCode: DOA
  dateStart: 20140101
  isFulltext: true
  titleUrlDefault: https://www.doaj.org/
  providerName: Directory of Open Access Journals
– providerCode: PRVHPJ
  databaseName: ROAD: Directory of Open Access Scholarly Resources
  customDbUrl:
  eissn: 2412-5296
  dateEnd: 99991231
  omitProxy: false
  ssIdentifier: ssib044735489
  issn: 2307-5651
  databaseCode: M~E
  dateStart: 20140101
  isFulltext: true
  titleUrlDefault: https://road.issn.org
  providerName: ISSN International Centre
link http://cvtisr.summon.serialssolutions.com/2.0.0/link/0/eLvHCXMwrV1LbxMxELZQhYAL4ilaClokrttmHa93faSoVQ9QcQDUm-X1Q4JDQH1w5NheI2ilqJCUNgKBQOKv-CfxjTdpw4kLh6x2ZuxZZWfi-cZyZhh7KAR-zaYROe2v5cIGkythfe5dhWhSuW4n7em-fFJtbNSbm-rZTKsvOhPWlgduX9xyWRqg2o6VSNWEDMYAYAtXmyBU7ZB80OoL1DOTTMGTqIp6WZ8nEoIa7IrzuuoCUUlO666_TltMValS51c6GJ0D5RSX2AM6J031T5bPmEuc9mE4X0IyVxf8r2A2U_M_Bae1a-zqBFVmj9pvc51d8L0b7PL0T8fbN9nPeBRHcYjrOH6Jh7g7xecwiycgiHEA8Yc4iD-IOYz9DAOPIOnHfZAn8VdS8DmOM8yE9BjUJ3BbySB-zTB4kJ7QJ-IY5AhaScu3uBf3s_g9PeAgKfoYR-2YAd1C5RjCPqYP4-9b7MXa6vPH6_mkT0NuC1nx3PJG-MYCaXYaxD5ulK-tLALASMCiYX1h6toap1RTqlBKw5XrShukcTzAdt3bbK73pufvsEw2zgLBCANYKVzoKiNME2RZYiHyqnDzjE9fuH7bluPQSGOSlTRZSZOVNBearKRbK82zFTLN2QSqqJ0Y8DM98TP9Lz9b-B9K7rIr1K6-jX2LbG5na9ffYxftu51X21v3kwvj-vT96h-u9iO_
linkProvider Directory of Open Access Journals
openUrl ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info%3Aofi%2Fenc%3AUTF-8&rfr_id=info%3Asid%2Fsummon.serialssolutions.com&rft_val_fmt=info%3Aofi%2Ffmt%3Akev%3Amtx%3Ajournal&rft.genre=article&rft.atitle=%D0%9A%D0%9E%D0%9D%D0%9A%D0%A3%D0%A0%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9D%D0%95+%D0%A1%D0%95%D0%A0%D0%95%D0%94%D0%9E%D0%92%D0%98%D0%A9%D0%95+%D0%9D%D0%90+%D0%A3%D0%9A%D0%A0%D0%90%D0%87%D0%9D%D0%A1%D0%AC%D0%9A%D0%9E%D0%9C%D0%A3+%D0%A2%D0%90+%D0%9F%D0%9E%D0%9B%D0%AC%D0%A1%D0%AC%D0%9A%D0%98%D0%A5+%D0%A0%D0%98%D0%9D%D0%9A%D0%90%D0%A5+%D0%9F%D0%A0%D0%9E%D0%94%D0%A3%D0%9A%D0%A6%D0%86%D0%87+%D0%A8%D0%92%D0%98%D0%94%D0%9A%D0%9E%D0%93%D0%9E+%D0%9F%D0%A0%D0%98%D0%93%D0%9E%D0%A2%D0%A3%D0%92%D0%90%D0%9D%D0%9D%D0%AF&rft.jtitle=Ekonomichny%C4%AD+visnyk+NTUU+%22KPI%22&rft.au=%D0%93%D0%BE%D0%BB%D1%8E%D0%BA%2C+%D0%92.%D0%AF.&rft.au=%D0%93%D0%B0%D0%BD%D1%88%D1%82%D0%B5%D0%BB%D1%8C%2C+%D0%92.%D0%92.&rft.date=2023-10-31&rft.issn=2307-5651&rft.eissn=2412-5296&rft.issue=24&rft.spage=38&rft.epage=42&rft_id=info:doi/10.20535%2F2307-5651.24.2022.274812&rft.externalDBID=n%2Fa&rft.externalDocID=10_20535_2307_5651_24_2022_274812
thumbnail_l http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/lc.gif&issn=2307-5651&client=summon
thumbnail_m http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/mc.gif&issn=2307-5651&client=summon
thumbnail_s http://covers-cdn.summon.serialssolutions.com/index.aspx?isbn=/sc.gif&issn=2307-5651&client=summon