Адаптивні заходи селективного регулювання агропродовольчих ринків одеського регіону в умовах нестабільності

У статті розроблено комплекс адаптивних заходів регулювання розвитку головних агропродово-льчих ринків Одеського регіону (ринків зерна, зернових і хлібних продуктів, м'ясо-молочної, олійно-жирової, плодово-овочевої та сокової продукції) в умовах нестабільності на засадах селективного й від-твор...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Ekonomìka harčovoï promislovostì Vol. 14; no. 1
Main Authors: Нікішина, О. В., Тараканов, М. Л., Антонюк, П. О., Лозова, Т. П.
Format: Journal Article
Language:English
Published: Odesa National University of Technology 27.04.2022
Subjects:
агропродовольчі ринки
адаптивні заходи
додана вартість
завершені ланцюги
ланки
продовольча безпека
регіон
ринкова резильєнтність
селективне регулювання
ISSN:2411-4111, 2411-4111
Online Access:Get full text
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:У статті розроблено комплекс адаптивних заходів регулювання розвитку головних агропродово-льчих ринків Одеського регіону (ринків зерна, зернових і хлібних продуктів, м'ясо-молочної, олійно-жирової, плодово-овочевої та сокової продукції) в умовах нестабільності на засадах селективного й від-творювального підходів. Визначено ключові проблеми розвитку стратегічних товарних ринків, обґрунто-вано адаптивні регуляторні заходи, цілеспрямовано зорієнтовані на селективну підтримку базових ланок(«точок» зростання) та формування завершених ланцюгів вартості для нарощування ринкової доданоївартості. Особливу увагу приділено питанням сировинного забезпечення переробних підприємств, від-новленню економічних зв’язків між суб’єктами сировинної та переробної ланок, формуванню багатофун-кціональних кооперативів для первинної доробки й зберігання сировини на ринках з домінуючою част-кою господарств населення, більш об’єктивному перерозподілу доданої вартості між ланками ринковоголанцюга. Наголошено, що в умовах воєнного стану та повоєнного відновлення економіки експорт сиро-винних товарів доцільно здійснювати за залишковим принципом та запровадити обґрунтовані обсягиквот на експорт стратегічних видів продовольства з України. Показано, що реалізація комплексу адапти-вних заходів сприятиме досягненню резильєнтності агропродовольчих ринків, яка, в свою чергу, є ката-лізатором і фундаментом продовольчої безпеки держави та її регіонів.
ISSN:2411-4111
2411-4111
DOI:10.15673/fie.v14i1.2266