Lipase-catalyzed solid phase synthesis of sugar fatty acid esters /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Cao, Linqiu
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Stuttgart : Universität, 1997
Ausgabe:[1st ed.]
Online-Zugang: Volltext
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