Mareš, E. (1974). Sborník prací Výzkumného ústavu tukového průmyslu za rok 1972. Středisko technických informací potravinářského průmyslu.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Mareš, E. Sborník Prací Výzkumného ústavu Tukového Průmyslu Za Rok 1972. Praha: Středisko technických informací potravinářského průmyslu, 1974.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Mareš, E. Sborník Prací Výzkumného ústavu Tukového Průmyslu Za Rok 1972. Středisko technických informací potravinářského průmyslu, 1974.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.