Borecký, J. (1997). Ottův slovník naučný. Illustrovaná encyklopaedie obecných vědomostí. Devátý díl. Falšování potravin a pochutin - Genrista (1. vyd. Fotoreprint.). Paseka.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Borecký, Jaroslav. Ottův Slovník Naučný. Illustrovaná Encyklopaedie Obecných Vědomostí. Devátý Díl. Falšování Potravin a Pochutin - Genrista. 1. vyd. Fotoreprint. Praha: Paseka, 1997.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Borecký, Jaroslav. Ottův Slovník Naučný. Illustrovaná Encyklopaedie Obecných Vědomostí. Devátý Díl. Falšování Potravin a Pochutin - Genrista. 1. vyd. Fotoreprint. Paseka, 1997.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.