Spracovanie mäsa pre 3. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kolda, Otakar
Weitere Verfasser: Choluj, M.
Format: Buch
Sprache:Slowakisch
Veröffentlicht: Bratislava : Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry, 1994
Ausgabe:2. vyd.
Schriftenreihe:Edícia potravinárskej lit
Schlagworte:
mäsový výrobok > konzerva
ISBN:8005007876
Online-Zugang: Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
003 SK-BrCVT
005 20220617191733.0
008 980102s1994 xo e ||||||slo d
020 |a 8005007876 
035 |a CVTIDW0942865 
040 |b slo  |a CVTI SR 
041 0 |a slo 
044 |a xo 
080 |a 637.5  |2 UDC-MRF 
100 1 |a Kolda, Otakar 
245 1 0 |a Spracovanie mäsa pre 3. ročník SOU učebného odboru mäsiar a údenár /  |c Otakar Kolda ; Z Čes. Orig. Prel. M. Choluj 
250 |a 2. vyd. 
260 |a Bratislava :  |b Alfa, vydavateľstvo technickej a ekonomickej literatúry,  |c 1994 
300 |a 354 s. :  |b grafy, lit., obr. ; 
490 0 |a Edícia potravinárskej lit 
653 1 |a mäsový výrobok  |a konzerva 
692 |a BA PR JM MM 
700 1 |a Choluj, M. 
760 1 |t Edícia potravinárskej literatúry 
910 |b A559782 
919 |a 80-05-00787-6 
974 |f Knihy 
992 |a AUS 
999 |c 93292  |d 93292 

Ähnliche Einträge