APA (7th ed.) Citation

Ruttloff, H., Proll, J., & Leuchtenberger, A. (1997). Lebensmittel-Biotechnologie und Ernährung. Probleme und Lösungsansätze ([1. Aufl.].). Springer.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Ruttloff, Heinz, Jürgen Proll, and Andreas Leuchtenberger. Lebensmittel-Biotechnologie Und Ernährung. Probleme Und Lösungsansätze. [1. Aufl.]. Berlin: Springer, 1997.

MLA (9th ed.) Citation

Ruttloff, Heinz, et al. Lebensmittel-Biotechnologie Und Ernährung. Probleme Und Lösungsansätze. [1. Aufl.]. Springer, 1997.