QR Code

Chemie a fysika mléka a mléčných výrobků /

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Zajkovskij, Ja. S.
Other Authors:	Šiman, J., Schneider, J.
Format:	Book
Language:	Czech
Published:	Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1953
Series:	Řada potravinářské lit
Subjects:	chémia > fyzika > mlieko
Online Access:
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Sanitace při výrobě mléka a mléčných výrobků /
by: Černá, Eva
Published: (1984)

Prvovýroba mléka /
by: Kadlec, Ivan
Published: (1986)

Výroba, nákup a zvyšování jakosti mléka /
by: Kadlec, Ivan
Published: (1988)

Návody pro laboratorní cvičení z mikrobiológie mléka a tuku /
by: Březina, Pavel
Published: (1986)

Zvyšování nutričných a dietetických vlastností mléka baktériemi mléčného kvašení /
by: Hylmar, Bohumil
Published: (1985)

Laboratórne cvičenie z chémie mlieka a tukov : Časť: Základná analýza tukov /
by: Ilavská, Edita
Published: (1990)

Technológie mléčných výrobků /
by: Teplý, Miloš
Published: (1981)

Výroba kysaných mléčných výrobků /
by: Hylmar, Bohumil
Published: (1986)

Chémia a technológia mlieka. 1. diel /
by: Palo, Vladimír
Published: (1989)

Mechanizácia v mliekarstve : stroje a zariadenia /
by: Prekopp, Ivan
Published: (1966)

Fysika. Optika /
by: Klimeš, Bohdan
Published: (1955)

Fysika. Atomistika /
by: Drška, Ladislav
Published: (1955)

Teoretická fysika /
by: Kompanějec, Aleksandr Solomonovič
Published: (1960)

Technická fysika /
by: Horák, Zdeněk, et al.
Published: (1961)

Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků /
by: Balcar, Jaromír
Published: (1978)

Výroba sušených a zahuštěných mléčných výrobků /
Published: (1978)

Koncentráty čistých mlékařských kultur /
by: Hylmar, Bohumil
Published: (1989)

Mlieko vo výžive ľudí /
by: Keresteš, Ján 1937-
Published: (2016)

Technická fysika /
by: Horák, Zdeněk, et al.
Published: (1960)

Technická fysika /
by: Nachtikal, František, 1874-1939
Published: (1952)

Příručka pro cvičení z chemie a technologie mléka /
by: Doležálek, Jiří, et al.
Published: (1972)

Molekulová fysika hmoty /
by: Hippel, Arthur R. von
Published: (1963)

Fysika. I. díl /
by: Bačinskij, A. I.
Published: (1952)

Technická fysika /
by: Nachtikal, František, 1874-1939
Published: (1937)

Fysika hmoty a záření /
by: Horák, Zdeněk
Published: (1951)

Mléko. 2. díl : Výroba a zpracování mléka, sledování cizorodých látek v zemědelských produktech, ekologické problémy v zemědelstvíPrachatice, 1990 /
by: Podhorský, Miloslav
Published: (1990)

Analytické metody pro mléko a mlékárenské výrobky.
by: Černá, Eva
Published: (1986)

Zajímavá fysika : paradoxa, hlavolamy, úkoly a pokusy, hádanky a vypravování z oblasti fysiky /
by: Pereľman, Jakov Isidorovič 1882-1942
Published: (1952)

Fysika. Mechanika. 2. část /
by: Slavík, Josef B.
Published: (1956)

Sterilizovannoje moloko /
by: Zolotin, Jurij Petrovič
Published: (1979)

Mlieko a mliečne výrobky.
by: Šnirc, Július 1940-, et al.
Published: (2015)

Mikrobiológia mlieka a tukov : Návody na cvičenia z mikrobiológie mlieka, tukov, kozmetických prípravkov a vody /
by: Görner, Fridrich
Published: (1984)

Potravinový kódex : mlieko a výrobky z mlieka
Published: (2006)

Chemické tabulky pro střední průmyslové školy potravinářské technologie.
by: Žáček, Zdeněk
Published: (1965)

Intenzifikace zemědělské výroby a životního prostředí ve vyšších polohách /
by: Pšenica, J.
Published: (1990)

Súčasnosť a perspektíva slovenského mliekarstva : Zborník z odb. seminára, 11. - 12. 5. 1998 /
by: Bulla, Jozef
Published: (1999)

Mléko jako surovina pro mlékárenský průmysl /
by: Mergl, Miloš, et al.
Published: (1971)

Fysika pro třetí třídu středních škol /
by: Bělař, Antonín
Published: (1952)

Katalog výrobků průmyslové a všeobecné chemie /
by: Burda, Lubor, et al.
Published: (1966)

Mléko a mlékárenské výrobky z pohledu mezinárodní normalizace /
by: Obermaier, O.
Published: (1989)