QR kód

Základy konservace potravin /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Kyzlink, Vladimír
Médium:	Kniha
Jazyk:	čeština
Vydáno:	Praha : SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1958
Edice:	Řada potravinářské lit
Témata:	konzervovanie
On-line přístup:
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Základy konzervace potravin /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1980)

Základy konzervace potravin /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1973)

Konservace potravin. Základy a způsoby dlouhodobého uchovávání ovoce, zeleniny a masa /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1954)

Konzervárenské dny 88 : Sborník přednášek1. - 2. 11. 1988 /
Autor: Drdák, Milan
Vydáno: (1988)

Hygiena potravín /
Autor: Golian, Jozef
Vydáno: (1998)

Hygiena potravín /
Autor: Stecová, Eva, a další
Vydáno: (2005)

Konzervárenské dny '86 : Sborník přednášek30. - 31. 10. 1986 /
Autor: Zábojník, Rostislav
Vydáno: (1986)

Chemické konservování syrového a vlhkého obilí. Práce všesvazového vědecko-výzkumného ústavu obilí a mlýnských výrobků /
Autor: Paseka, B.
Vydáno: (1953)

Conversation of mass and energy /
Autor: Whitwell, John C., 1909-, a další
Vydáno: (1973)

Technologie pro 3. ročník OU a UŠ učebního oboru konzervář /
Autor: Balaštík, Jaroslav
Vydáno: (1965)

Apparaty dlja termoobrabotki vysokovjazkich židkostej /
Autor: Maslov, Anatolij Michajlovič
Vydáno: (1980)

Základy konzervace potravin /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1973)

Základy konzervace potravin /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1977)

Receptář chemicko-technický /
Autor: Brož, Josef
Vydáno: (1998)

Zber, konzervácia a uskladnenie objemových krmovín : zborník referátov z konferencie, Banská Bystrica, Slovensko, 13. - 14. 11. 1990 /
Vydáno: (1990)

Skladovanie a spracovanie záhradníckych plodín /
Autor: Horčin, Vojtech
Vydáno: (2001)

Conservation (regeneration) of historic monuments and sites : theory and practice : international courses on urban design /
Autor: Baše, Miroslav 1933-
Vydáno: (2000)

Rekonštrukcia objektov z dreva /
Autor: Reinprecht, Ladislav
Vydáno: (2000)

Teoretické základy konzervace potravin /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1988)

Chemické kontrolní metody. 2. díl : Pro studijní obor SPŠ konzervárenství /
Autor: Daněček, František
Vydáno: (1990)

Příručka pro obsluhu, údržbu a opravy lyofilizačních zařízení LZ-30.2, LZ-45.2, LZ-30.2U, LZ-45.2U. 1. díl /
Autor: Vala, Miroslav
Vydáno: (1985)

Příručka pro obsluhu, údržbu a opravy lyofilizačních zařízení LZ-30.2, LZ-45.2, LZ-30.2U, LZ-45.2U. 2. díl /
Autor: Vala, Miroslav
Vydáno: (1985)

Ekspertiza produktov pererabotki plodov i ovoščej /
Autor: Capalova, Inta Ernestovna
Vydáno: (2003)

Laboratory manual for food canners and processors.
Vydáno: (1968)

Laboratory manual for food canners and processors.
Vydáno: (1968)

Aplikovaná mikrobiológia požívatín /
Autor: Görner, Fridrich
Vydáno: (2004)

Náuka o potravinách pre I. ročník hotelových akadémií /
Autor: Jurgová, Otília
Vydáno: (1996)

Przemysl spozywczy : zaklady przetwórstwa zbozowego

Introduction to food engineering /
Autor: Singh, R. Paul
Vydáno: (2001)

Laboratorní cvičení z technologie neúdržných potravín /
Autor: Kyzlink, Vladimír
Vydáno: (1974)

Kvalifikovaná chemie. 3. díl /
Autor: Juláková, Jiřina
Vydáno: (1985)

Základy analýzy potravín /
Autor: Príbela, Alexander, 1928-
Vydáno: (1977)

Základy analýzy potravín /
Autor: Príbela, Alexander 1928-
Vydáno: (1982)

Základy balenia potravín /
Autor: Kačeňák, Igor 1940-
Vydáno: (2000)

Mjasnaja industrija SSSR : ježemesjačnyj naučno-techničeskij i proizvodstvennyj žurnal

Technológia pre 2. ročník SPŠ potravinárskych /
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2005)

Suroviny : pre 1. ročník učebného odboru cukrár.
Autor: Dubová, Gabriela
Vydáno: (2006)

Introduction to food process engineering /
Autor: Smith, P. G.
Vydáno: (2003)

Odborná ochrana zbierkových predmetov : zborník príspevkov z konferencie, 20. - 21. október 2010 /
Autor: Podušelová, Gabriela
Vydáno: (2010)

Getränke Industrie : Beverage Industry
Vydáno: (1947)