Food biotechnology. Microorganisms /

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Khachatourians, George G.
Ďalší autori: Hui, Y. H. (Editor)
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: New York : VCH Publishers, 1995
Vydanie:[1st ed.]
Edícia:Food science and technology
Predmet:
ISBN:1560815655
On-line prístup: Získať plný text
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

Podobné jednotky