Dietary fibre analysis /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Southgate, David A. T.
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 1995
Ausgabe:[1st ed.]
Schriftenreihe:RSC food analysis monographs
Schlagworte:
ISBN:0854045562
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