Chémia potravín /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Takácsová, Mária
Další autoři: Príbela, Alexander 1928-
Médium: Kniha
Jazyk:slovenština
Vydáno: Bratislava : Slovenská technická univerzita v Bratislave, 1996
Vydání:1. vyd. 1. dotlač
Témata:
ISBN:8022708615
On-line přístup: Získat plný text
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
Popis
Fyzický popis:233 s. : grafy, lit., obr., tab. ;
ISBN:8022708615