Varnam, A. H., & Sutherland, J. P. (1994). Milk and milk products. Technology, chemistry and microbiology. Chapman and Hall.
Citácia podle Chicago (17th ed.)Varnam, Alan H., a Jane P. Sutherland. Milk and Milk Products. Technology, Chemistry and Microbiology. London: Chapman and Hall, 1994.
Citácia podľa MLA (8th ed.)Varnam, Alan H., a Jane P. Sutherland. Milk and Milk Products. Technology, Chemistry and Microbiology. Chapman and Hall, 1994.
Upozornenie: Tieto citáce sú generované automaticky. Nemusia byť úplne správne podľa citačných pravidiel..