Bílek, V., Blattný, C., & Brožek, L. (1953). Technologie sladu a piva. 1. díl. Suroviny a pomocné látky. Výroba sladu a strojní zařízení sladoven. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bílek, Václav, Ctibor Blattný, und Ludvík Brožek. Technologie Sladu a Piva. 1. Díl. Suroviny a Pomocné Látky. Výroba Sladu a Strojní Zařízení Sladoven. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1953.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Bílek, Václav, et al. Technologie Sladu a Piva. 1. Díl. Suroviny a Pomocné Látky. Výroba Sladu a Strojní Zařízení Sladoven. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1953.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.