Hampl, J. (1981). Jakost pekárenských a cukrárenských výrobků. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury.
Citace podle Chicago (17th ed.)Hampl, Jan. Jakost Pekárenských a Cukrárenských Výrobků. Praha: SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1981.
Citace podle MLA (9th ed.)Hampl, Jan. Jakost Pekárenských a Cukrárenských Výrobků. SNTL - Státní nakladatelství technické literatury, 1981.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..