Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchungen flüchtiger Inhaltsstoffe des Traubenmost- und Weinaromas. Einfluss ökologischer Verfahren und Behandlungsstoffe auf die Aromazusammensetzung /
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Karlsruhe :
Universität,
1984
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| Online Access: |
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| Physical Description: | 181 s. |
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